Maud

5 januari 2017

Ben je een ontbijtkoek liefhebber?

Hoe gezond is ontbijtkoek? Ik ga in dit artikel een aantal soorten ontbijtkoeken onder de loep nemen. Gezond is bij iedereen verschillend, uiteindelijk gaat het erom […]
4 januari 2017

Pesto met walnoten

Zelfgemaakte pesto is zoooveeel lekkerder dan uit een potje! Je hebt enorm veel variaties met pesto, denk eens aan verschillende noten/zaden en probeer eens met boerenkool […]
19 oktober 2016

Goodies gekregen voor de Olympische Spelen

Ik was opzoek naar gezonde snacks voor onderweg! Normaal vind ik fruit prima als tussendoortje, maar soms wil je ook wel eens iets anders eten. Laat […]
25 juli 2016

Reizen, eten & slapen

Ik ben regelmatig op reis voor wedstrijden en trainingsstages. Soms een vlucht van 1,5 uur, maar het kan ook gebeuren dat we bijna een dag moeten […]
14 juli 2016

Ware liefde voor aardbeien met citroen

Een combinatie van fris, zoet en zuur! Een ideaal zomers tussendoortje als je eigenlijk zin hebt om te snacken. Basilicum en aardbeien passen goed bij elkaar, maar dit kan […]
11 juli 2016

8 tips om makkelijker gezonder te eten

Gezonder eten is echt niet moeilijk en zeker niet met deze tips! Waarom geen groenten bij de lunch? Maak een lekker sandwich met humus, sla, kommer […]
8 juli 2016

ask me anything! #1

Een blogje waar je me echt vanalles mag vragen en waar ik dan op vijf vragen antwoord geef. Je mag me echt vanalles vragen, of het […]
4 juli 2016

Suikers zijn en blijven suikers

De meeste suikers bestaan uit glucose, fructose of een mengsel daarvan. De glycemische index (GI) is een maat om aan te geven hoe snel koolhydraten in […]
27 juni 2016

10 tips voor het vermijden van toegevoegde suikers

Mijn voeding is zoveel mogelijk vrij van toegevoegde geraffineerde suikers. Een teveel aan suikers is niet goed voor je. Dit kan voor gezondheidsproblemen zorgen, maar ook […]
24 juni 2016

Vegetarisme en sporten

Een leven zonder boter, kaas en eieren kan ik me eerlijk gezegd niet voorstellen. Ik eet dingen die ik lekker vind, zo eet ik dus ook […]
22 juni 2016

Garnalen met mangochutney

Om je vingers erbij af te likken! Die heerlijke zoetigheid gecombineerd met garnalen. Waarschijnlijk is de portie voor twee personen net de weinig, want dat vond ik […]
20 juni 2016

Inspiratieverhaal #2 Interview met vegetarische topsporters

Na de documentaires Vleesverlangen van NPO3 en Forksoverknives op Netflix was ik geïntrigeerd over eten zonder vlees en vis. Uit nieuwsgierigheid en het afvragen ‘hoe en […]